Kuru dut, yaz aylarında toplanan dutların kurutulmasıyla elde edilen lezzetli ve besleyici bir meyvedir. İçeriğinde lif, vitamin ve mineraller bulunur, doğal şeker barındırır. Bu özellikleriyle özellikle ara öğünlerde ve diyetlerde tercih edilir. Ancak kuru hali olduğu için şeker ve kalori yoğunluğu taze duttan daha fazladır.
Kuru Dut Kaç Kalori?
Kuru dutun kalori değeri, tüketilen miktara göre değişir:
1 tatlı kaşığı (10 gr) kuru dut: 30 – 35 kcal
1 avuç (30 gr) kuru dut: 90 – 105 kcal
100 gr kuru dut: 300 – 350 kcal
👉 Kuru dut, yüksek enerji içeriği sayesinde hızlı enerji kaynağıdır ancak porsiyon kontrolü önemlidir.
Kuru Dut Besin Değerleri (100 gr)
Kalori: 310 kcal
Karbonhidrat: 75 g
Protein: 4 g
Yağ: 1 g
Lif: 5 – 6 g
Kalsiyum: 180 mg
Demir: 2.3 mg
Potasyum: 700 mg
C vitamini: 12 mg
Kuru dut, özellikle lif ve mineral açısından zengindir, antioksidan özelliği bulunan polifenoller içerir.
Kuru Dut Nasıl Tüketilmeli?
Ara öğün olarak: Yoğurt veya yulaf ile birlikte tüketilebilir.
Tatlı alternatifi: Şeker ihtiyacını doğal yoldan karşılamak için kullanılabilir.
Salatalarda veya smoothie’lerde: Tatlı ve besleyici bir dokunuş sağlar.
Porsiyon kontrolü: Günde 1 avuç (yaklaşık 30 gr) ideal miktardır.
Kuru Dut Kilo Aldırır mı?
Ölçülü tüketildiğinde kilo aldırmaz.
Fazla tüketim, yüksek karbonhidrat ve doğal şeker içeriği nedeniyle kalori fazlalığı oluşturabilir.
Diyetlerde kuru dut, şekerli atıştırmalıkların yerine sağlıklı bir alternatif olarak tercih edilebilir.
Kuru Dutun Faydaları
🩺 Sindirim sistemine destek olur: Lif içeriği bağırsak sağlığını destekler.
❤️ Kalp sağlığına faydalıdır: Antioksidan ve potasyum içerir.
⚡ Enerji verir: Hızlı enerji kaynağıdır, özellikle spor öncesi veya ara öğünlerde idealdir.
🦴 Kemik sağlığını destekler: Kalsiyum ve mineraller açısından zengindir.
