Pizza, dünya çapında sevilen ve tercih edilen bir hamur işi olmasına rağmen, kilo verme sürecini zorlaştıran bir yemek olarak görülür. Ancak artık pizzayı diyetinize dahil edebileceğinizi biliyor muydunuz? Pizza severler için iyi haber: doğru malzemelerle yapılan diyet pizzası, kilo vermenize yardımcı olabilir! İşte 1 haftada 2 kilo vermenizi sağlayacak pizza tarifi…
Diyet pizza ile zayıflamak mümkün!
İtalyan mutfağının vazgeçilmezi pizza, modern haliyle günümüze kadar gelmiş ve popülerliğinden hiç bir şey kaybetmemiştir. Diyetinize uygun şekilde hazırlanan pizza, hem tatmin edici hem de sağlıklı olabilir. Peki, pizza yaparken hangi püf noktalara dikkat etmelisiniz?
Pizzayı pişirirken nelere dikkat etmelisiniz?
Diyet pizza hazırlarken, pişirme sürecine ve kullanılan malzemelere dikkat etmek kilo vermenizi kolaylaştırır. İşte bu konuda dikkat edilmesi gerekenler:
- Pizza Hamuru Seçimi: Hamur yapımında kullanacağınız malzemeler kilo kaybınıza yardımcı olmalıdır. Yulaf kepeği gibi düşük kalorili ve yüksek lif içeren malzemeler tercih edebilirsiniz.
- Tuz ve Yağ Dengelemesi: Pizzayı hazırlarken kullanılan tuz ve yağ miktarını dikkatlice ayarlamak gerekmektedir. Aksi takdirde fazla kalori alabilirsiniz.
- Pizza Üzerindeki Malzemeler: Diğer pizza türlerine kıyasla, salam, sosis ve ton balığı gibi yüksek kalori içeren malzemelerden kaçınmalısınız. Bunun yerine, domates, peynir, yeşil biber gibi sağlıklı seçenekler tercih edin.
Zayıflatan pizza tarifi
İşte sizi fazla kilolardan kurtaracak lezzetli ve sağlıklı pizza tarifi:
Malzemeler:
- 2 yemek kaşığı yulaf kepeği
- 1 adet yumurta akı
- 5 yemek kaşığı yağsız veya az yağlı süt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Üzeri için:
- 4 adet çeri domates
- 1 parça yağsız peynir
- İnce dilimlenmiş yeşil biber
- 2 dilim çemeni alınmış pastırma (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Yulaf kepeği, süt, yumurta akı ve kabartma tozunu bir kapta çırpın.
- Yanmaz bir tavayı bir yemek kaşığı yağ ile yağlayın, ardından tavayı kağıt havlu ile silin.
- Hazırladığınız karışımı tavada eşit şekilde yayın ve kısık ateşte pişirmeye başlayın.
- Üzerine doğranmış domates, beyaz peynir ve biberi ekleyin. Dilerseniz pastırma da ekleyebilirsiniz.
- Pizzanın altı hafif kızarana kadar pişirin ve kenarları kabarmaya başladığında 200 derece ısıtılmış fırına koyun.
- Yaklaşık 2 dakika pişirmeniz yeterli olacaktır.