Salep, orkide bitkisinin kökünden elde edilen toz ile süt veya suyun karıştırılmasıyla hazırlanan sıcak bir içecektir. İçeriğinde süt, şeker ve bazen tarçın veya fındık bulunur. Bu nedenle kalori değeri, içindeki malzemelere göre değişir. Kış aylarında hem lezzeti hem de enerji veren özelliğiyle sıkça tercih edilir.
Salep Kaç Kalori?
| Salep Türü (1 bardak ≈ 200 ml) | Kalori (kcal) |
|---|---|
| Sade sütlü salep (şekersiz) | 90 – 110 kcal |
| Sütlü salep (1 tatlı kaşığı şekerli) | 120 – 140 kcal |
| Tuzsuz fındık veya tarçınlı salep | 130 – 150 kcal |
| Hazır paket salep | 180 – 220 kcal |
Salep Besin Değerleri (1 bardak sütlü salep, 200 ml)
Kalori: 120 kcal
Protein: 5 g
Karbonhidrat: 18 g
Şeker: 12 g
Yağ: 3 g
Kalsiyum: 150 mg
Fosfor: 120 mg
Potasyum: 250 mg
Salep, özellikle sütle hazırlandığında kalsiyum ve protein kaynağı olarak öne çıkar.
Salep Kilo Aldırır mı?
Ölçülü tüketildiğinde kilo aldırmaz.
Fazla şeker eklenen salep çeşitleri kalori değerini artırır ve kilo artışına yol açabilir.
Ara öğünlerde veya akşamüstü içildiğinde tokluk hissi sağlayarak tatlı ihtiyacını azaltabilir.
Diyette Salep İçilir mi?
Evet ✅
Şekersiz veya az şekerli salep diyetlerde rahatlıkla tüketilebilir.
Tarçın veya kakao ile tatlandırmak, kaloriyi artırmadan lezzet katmanın sağlıklı yollarındandır.
Günlük olarak 1 bardak (200 ml) salep, diyetle uyumlu bir içecek miktarıdır.
Salebin Faydaları
🌡️ Vücut ısısını yükseltir: Soğuk kış günlerinde enerji verir.
💪 Kemik sağlığını destekler: Süt ile hazırlandığında kalsiyum içerir.
🧠 Beyin ve sinir sistemi için faydalıdır: İçerdiği B vitamini ve minerallerle zihinsel fonksiyonları destekler.
🍽️ Tokluk sağlar: Ara öğünlerde açlık hissini azaltır.
