Siyah üzüm, tatlı aroması ve zengin besin içeriği ile tercih edilen bir meyvedir. Diyet yapanlar ve sağlıklı beslenmeye özen gösterenler, siyah üzümün kalori değerini merak ediyor. Peki, siyah üzüm kaç kalori? İşte 100 gram siyah üzümde bulunan kalori ve besin değerleri hakkında detaylı bilgiler.
1. 100 Gram Siyah Üzüm Kaç Kalori?
Ortalama olarak 100 gram siyah üzüm, yaklaşık 70 kalori içerir. Siyah üzüm, diğer üzüm türlerine göre tatlılığı ve şeker oranı biraz daha yüksek olabilir, bu yüzden kalori değeri hafifçe farklılık gösterebilir.
2. Siyah Üzümün Besin İçeriği
Karbonhidrat: Yaklaşık 17-18 gram (çoğunlukla doğal şeker)
Lif: 0.9-1 gram
Protein: 0.7 gram
Yağ: Çok az (0.2 gram)
Vitaminler: C vitamini, K vitamini, B6 vitamini
Mineraller: Potasyum, demir, magnezyum
3. Siyah Üzümün Sağlık Faydaları
Antioksidan zengini: Siyah üzüm, özellikle resveratrol ve flavonoidler gibi güçlü antioksidanlar içerir. Bu maddeler hücreleri serbest radikallere karşı korur ve kalp sağlığını destekler.
Kalp sağlığı: Düzenli siyah üzüm tüketimi, kan basıncını düşürmeye ve kolesterolü dengelemeye yardımcı olabilir.
Sindirim sistemi: Lif içeriği sayesinde sindirimi kolaylaştırır, bağırsak sağlığını destekler.
Bağışıklık: İçerdiği C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirir.
4. Diyette Siyah Üzüm Tüketimi
Siyah üzüm, doğal şeker içeriği nedeniyle diyette kontrollü tüketilmelidir. Günlük porsiyon olarak 100-150 gram siyah üzüm, sağlıklı atıştırmalık olarak önerilir. Aşırı tüketim kalori alımını artırabilir.
5. Siyah Üzüm Nasıl Tüketilmeli?
Siyah üzüm, taze olarak tüketilebileceği gibi salatalara, yoğurda veya smoothie’lere eklenerek de değerlendirilebilir. Ayrıca kurutulmuş siyah üzüm (kuru üzüm) kalori olarak daha yoğundur, bu yüzden miktarına dikkat edilmelidir.