Yoğurt, pirinç ve nane ile hazırlanan yayla çorbası, özellikle Türk mutfağının klasik ve sağlıklı lezzetlerinden biridir. Hem hafif hem de besleyici olmasıyla sofralarda sıkça tercih edilir. Diyet yapanlar için merak edilen soru: Yayla çorbası kaç kalori ve besin değeri nasıldır?
Yayla Çorbası Kaç Kalori?
1 kase (250 ml) yayla çorbası: Yaklaşık 120 – 140 kalori
100 ml yayla çorbası: Ortalama 48 – 56 kalori
👉 Kullanılan yoğurt ve tereyağı miktarı kalori değerini etkileyebilir.
Yayla Çorbasının Besin Değerleri (100 ml ortalama)
Kalori: 48 – 56 kcal
Karbonhidrat: 6 – 8 g
Protein: 3 – 4 g
Yağ: 2 – 3 g
Lif: 0,5 – 1 g
Vitamin ve Mineraller: Kalsiyum, fosfor ve B vitaminleri açısından zengindir.
Diyette Yayla Çorbası Tüketilebilir mi?
Yayla çorbası, düşük kalorili ve besleyici yapısı sayesinde diyette rahatlıkla tüketilebilir.
Ara öğün veya öğle yemeği başlangıcı olarak porsiyon kontrolü ile tercih edilebilir.
Tereyağı veya un miktarını azaltarak daha hafif bir çorba hazırlanabilir.