Şifalı bitkiler arasında yer alan adaçayı, hem lezzeti hem de sağlık faydalarıyla öne çıkar. Özellikle soğuk algınlığı, boğaz ağrısı ve sindirim sorunlarına iyi geldiği bilinen adaçayı, evde kolayca hazırlanabilir. İşte adaçayı tarifi, faydaları ve püf noktaları…
Adaçayı Malzemeleri:
1 tatlı kaşığı kuru adaçayı yaprağı
1 su bardağı kaynar su
İsteğe bağlı bal veya limon
Adaçayı Yapılışı:
Kuru adaçayı yapraklarını fincana alın.
Üzerine kaynar suyu dökün ve 5-10 dakika demlemeye bırakın.
İsteğe bağlı olarak bal veya limon ekleyerek tatlandırın.
Sıcak şekilde tüketin.
Adaçayının Faydaları:
Bağışıklığı güçlendirir: Soğuk algınlığı ve enfeksiyonlara karşı vücuda destek olur.
Sindirim sistemini rahatlatır: Mide ağrısı, gaz ve hazımsızlık gibi sorunları azaltabilir.
Boğaz ve ağız sağlığına iyi gelir: Boğaz ağrısını yatıştırır ve ağız içi enfeksiyonları önlemeye yardımcı olur.
Rahatlatıcı etkisi vardır: Stresi azaltır ve sinir sistemini yatıştırır.
Püf Noktaları:
Adaçayını kaynatmayın, sadece demleyin; aksi halde acılaşabilir.
Günlük 1-2 fincan tüketmek yeterlidir.
Bal eklerken çayın biraz ılınmasını bekleyin, yüksek sıcaklık balın besin değerini düşürebilir.