Mutfaklar, evin en çok kullanılan alanlarından biri olduğu için hijyen açısından özel bir öneme sahiptir. Ancak market raflarında bulunan birçok temizlik ürünü hem yüksek kimyasal içeriğiyle sağlığı tehdit edebilir hem de doğaya zarar verebilir. Neyse ki çözüm, mutfağınızda zaten bulunan iki doğal malzemede saklı: Sirke ve karbonat.
Sirke, doğal asidik yapısıyla yağ ve kirleri çözerken; karbonat, mikro tanecikleri sayesinde yüzeyleri nazikçe ovalar ve kokuları yok eder. Bu ikili birlikte kullanıldığında mutfakta adeta bir mucize yaratır.
İşte adım adım sirke ve karbonatla etkili mutfak temizliği yöntemleri:
1. Tezgâh Temizliği
Bir sprey şişesine yarı yarıya oranla su ve beyaz sirke ekleyin. Bu karışımı tezgâhınıza sıkın ve nemli bir bezle silin. Yağ ve lekeleri anında yok eder. Ekstra parlaklık için üzerine biraz karbonat serpip silmeden önce birkaç dakika bekletin.
2. Ocak ve Fırın Temizliği
Ocak gözlerine bir miktar karbonat serpin, ardından üzerine az miktarda sirke dökün. Karışım köpürdükten sonra süngerle ovalayın. Bu yöntemle yanık yağ kalıntıları bile kolayca temizlenir. Fırın içini de aynı yöntemle temizleyebilirsiniz.
3. Lavabo ve Gider Açma
Lavaboya birkaç yemek kaşığı karbonat dökün, ardından yarım bardak sirke ekleyin. Köpürme etkisiyle hem lavabodaki lekeleri çözer hem de kötü kokulara neden olan bakterileri temizler. 10 dakika sonra sıcak su dökerek işlemi tamamlayın.
4. Mikrodalga Fırın Temizliği
Isıya dayanıklı bir kaseye su ve sirke koyun, mikrodalgada 5 dakika ısıtın. Buharlaşan sirke buharı içerideki kirleri yumuşatır. Sonrasında nemli bir bezle silerek pırıl pırıl bir görünüm elde edebilirsiniz.
5. Kesme Tahtaları ve Bulaşık Süngeri Temizliği
Kesme tahtalarına karbonat serpip sirkeyle ovun. Bu işlem tahtadaki bakteri oluşumunu önlemeye yardımcı olur. Süngerleri ise sirke içinde bekleterek dezenfekte edebilirsiniz.