Çatak’taki 200 arıcı, 40 bin kovandan 500 tonun üzerinde organik bal elde etmeyi hedefliyor.
2 BİN 700 METREDE HASAT
Bozulmamış doğası, yüksek rakımlı yaylaları ve zengin bitki çeşitliliğiyle öne çıkan Van’ın Çatak ilçesinde sezonun ilk bal hasadı başladı.
İlçede faaliyet gösteren 200 arıcı, 2 bin 700 metre rakımlı bölgelerde bulunan yaklaşık 40 bin kovandan bal almaya başladı.
Uzun ve zorlu üretim sürecinin ardından kovanlardan özenle çıkarılan petekler, süzme ve paketleme işlemlerinden geçiriliyor. Hazırlanan ballar, yurt içi ve yurt dışından gelen siparişler doğrultusunda müşterilere gönderiliyor.
500 TONUN ÜZERİNDE BAL BEKLENİYOR
Çatak Bal Üreticileri Birliği Başkanı Tekin Semo, sezonun güzel ve bereketli geçmesini beklediklerini belirtti.
İlçede yaklaşık 40 bin arılı kovan bulunduğunu aktaran Semo, “Bu yıl 500 tonun üzerinde bal bekliyoruz. Üreticilerimiz ballarını yurt içindeki pazarların yanı sıra yurt dışına da gönderiyor” dedi.
Organik üretim yaptıklarını belirten Semo, kovanları yaz başında Kato Dağı eteklerine, yaklaşık iki ay önce ise Arnos Dağı eteklerine taşıdıklarını anlattı.
YAĞIŞLAR VERİMİ ARTIRDI
Bu yıl etkili olan yağışların bitki çeşitliliğini artırdığını ifade eden Semo, elverişli koşulların bal verimine olumlu yansıdığını söyledi.
Yaklaşık 50 yıldır arıcılık yapan Aslan Semo da Arnos Dağı eteklerine yerleştirdiği 750 kovanda hasada başladı.
Bölgede tarım ilacı kullanılmadığını belirten Semo, doğal ortamda organik bal ürettiklerini ve yağışlar sayesinde verimli bir sezon geçirdiklerini dile getirdi.
COĞRAFİ İŞARET TALEBİ
Çatak balı adı altında düşük fiyatlara farklı ürünlerin satıldığını söyleyen Aslan Semo, ilçede üretilen balın korunması için coğrafi işaret alınmasını istedi.
Ürünün markalaşması gerektiğini vurgulayan Semo, coğrafi işaretin gerçek üreticilerin yaşadığı sorunların önüne geçeceğini ve kazançlarını artıracağını ifade etti.
GENÇ ARICILARA DESTEK
Hasat yapan üreticileri ziyaret eden AK Parti Van Milletvekili Kayhan Türkmenoğlu, Van’ın arıcılık alanında Türkiye’nin önde gelen illerinden biri olmaya aday olduğunu söyledi.
Kentte yaklaşık 180 bin arı kovanı bulunduğunu, bunların yaklaşık yüzde 40’ının Çatak ve Bahçesaray ilçelerinde yer aldığını belirten Türkmenoğlu, verilen desteklerle üretimin arttığını kaydetti.
Valiliğin yürüttüğü proje kapsamında 40 kişiye, kişi başına 20 arılı kovan dağıtılırken gençlerin de bu desteklerden yararlandığı bildirildi.