Tarım ve Orman Bakanlığı, Türk Gıda Kodeksi standartlarını karşılamayan ve benzer amaçlarla üretilen ürünlerin etiketlerinde önemli bir değişikliğe gidildiğini duyurdu. Buna göre söz konusu ürünlerde artık “krema” ifadesi kullanılamayacak.
YANILTICI ÜRÜNLERE DÜZENLEME
Bakanlığın sosyal medya hesabından yapılan açıklamada, krema görünümlü yanıltıcı ürünlere karşı yeni bir adım atıldığı vurgulandı. Açıklamada, Türk Gıda Kodeksi Krema ve Kaymak Tebliği ile bitkisel yağlı karışımların “krema” adıyla piyasaya sunulmasının önüne geçildiği ve bu sayede gıdada bilgi kirliliğinin giderildiği belirtildi.
“KREMA” İFADESİ KALDIRILDI
Paylaşımda,
Türk Gıda Kodeksi standartlarını karşılamayan ve benzer amaçlar için üretilen ürünlerin etiketinde artık "krema" ifadesi kullanılamayacak. Tüketicinin doğru bilgilendirilmesi amacıyla, bu tür ürünlerde tanımlayıcı ad olarak "kremsos" ifadesi kullanılacak.
ifadelerine yer verildi.
TÜKETİCİYİ KORUMA VURGUSU
Yeni düzenlemeyle birlikte, özellikle bitkisel yağ içeren ve gerçek krema izlenimi veren ürünlerin tüketiciye yanlış bilgi sunmasının önüne geçilmesi hedefleniyor. Bakanlık, bu adımla etiket şeffaflığını artırmayı ve tüketicinin doğru ürüne ulaşmasını sağlamayı amaçlıyor.
