MasterChef Türkiye'nin sevilen yarışmacılarından biri olan Zübeyde Yaşlak, 41 yaşında ve 3 çocuk annesidir. İstanbul Beylikdüzü'nden yarışmaya katılan Zübeyde, 17 yıllık aşçılık ve pastacılık deneyimine sahiptir. Bir dönem Erzurum'da ev yemekleri üzerine 6 yıl boyunca bir işletme yöneten Zübeyde Yaşlak, İstanbul'a taşındıktan sonra evden yemek yapmaya devam etmiştir. Ayrıca, anaokulunda aşçı olarak da görev yapmıştır.
MasterChef Zübeyde, yarışmaya oğlunun başvurusu sayesinde katılmış ve ilk turda yaptığı lor dolması ile şeflerden üç "evet" alarak dikkat çekmiştir. Fransız tatlıları konusundaki yetenekleriyle de öne çıkan Zübeyde, yarışmadaki performansıyla izleyicilerin ilgisini çekmektedir.