Michigan Üniversitesi Sağlık ve Emeklilik Araştırması’nın yeni verilerine göre, beynin en çok zarar gördüğü atıştırmalıklar ortaya çıktı. Paylaşılan veri tablosu ise endişe verici sonuçlar gösterdi.
BEYNE EN ÇOK ZARAR VEREN ABUR CUBURLAR BELİRLENDİ!
Yeni yapılan araştırmalarda, beynin sağlığını en çok olumsuz etkileyen abur cuburlar açıklandı. Bu yiyecekler birden fazla porsiyon halinde tüketildiğinde ciddi sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Alzheimer ve diğer demans türleri üzerinde de etkili olabilen bu gıdalarla ilgili veriler oldukça endişe verici.
Michigan Üniversitesi Sağlık ve Emeklilik Araştırması’ndan alınan verilere dayanan çalışma, 55 yaş ve üzerindeki 4.750 ABD’li katılımcının sağlık durumlarını tam 7 yıl boyunca izledi. 2014’ten 2020’ye kadar, her iki yılda bir bilişsel durumları değerlendiren araştırmacılar, katılımcıların abur cubur tüketimi ile beyin sağlığı arasındaki ilişkiyi inceledi.
Daha önce yapılan çalışmalar genellikle aşırı işlenmiş gıdaların olumsuz etkilerine odaklansa da, farklı abur cubur kategorileri arasındaki karşılaştırmalar pek yapılmamıştı. Aşırı işlenmiş gıdaların, tip 2 diyabet, kalp-damar hastalıkları, anksiyete, depresyon ve genel mortalite oranlarında artışa yol açtığı biliniyor. Bu yiyeceklerin beyin sağlığı üzerindeki olumsuz etkisi de şaşırtıcı değil; abur cubur tüketimi vücut ve beyin sağlığına ciddi zararlar verebiliyor.
ORTAYA ÇIKAN VERİ ENDİŞE VERDİ
Beyne zarar veren besinler üzerine yapılan araştırmalar, dikkat çekici sonuçlar sunuyor. Özellikle gastronomi dünyasında popüler olan, keyif verici yiyecek ve içecekler, beyinde adeta “çifte bomba” etkisi oluşturabiliyor. Araştırmada, katılımcıların hem anlık hem de gecikmeli hafıza kapasiteleri değerlendirildi ve ortaya çıkan sonuçlar oldukça endişe verici bulundu.
