Yazın en sıcak günlerinde, kavun ve karpuzun yoğun şekilde tüketildiği şu dönemde İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, halkı bu meyvelerin tüketimi konusunda uyararak gizli risklere dikkat çekti. Karatay, kavun ve karpuzun kalp krizi, böbrek yetmezliği ve felç gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirterek şu açıklamalarda bulundu.
CANAN KARATAY UYARDI: DİKKAT, FELÇ RİSKİ ARTABİLİR
Prof. Dr. Canan Karatay, sağlıklı beslenme ve zararlı gıdalar konusunda halkı bilgilendirmeye devam ediyor.
Kardiyoloji uzmanı Karatay, vatandaşları şu sözlerle uyardı: “Yaz aylarında kavun ve karpuzun piyasaya çıkmasıyla birlikte tüketimleri artıyor. Bu meyveleri fazla tüketen hastalarımın ürik asit seviyeleri yükseliyor. Diğer besinlerde olduğu gibi, kavun ve karpuzda da aşırılıktan kaçınmalı, tüketim miktarını sınırlandırmalıdır.”
Prof. Karatay açıklamalarına şöyle devam etti: “Karpuz, kavun, üzüm ve incir, vücutta ürik asiti en çok artıran ve kan şekeri dengesini en fazla etkileyen meyvelerdir. Kalp krizi ve felcin nedenlerinden biri de kandaki yüksek ürik asit seviyesidir; bu açıdan kavun ve karpuz baş sırada yer alır. Günümüzde satılan kavun ve karpuzların genetiğiyle oynandığı için, ürik asit seviyesini yükseltme riski daha fazladır.”
