Günlük yaşamımızda yediklerimizle ilgili bilmediğimiz birçok ayrıntı bulunuyor. Mesela, popüler meyveler arasında yer alan çileğin üzerinde, fark etmeden küçücük örümceklerin olması olasıdır. İşte tüm detaylar...
ÇİLEK TUTKUNLARI DİKKAT
Çilek, yaz mevsiminin vazgeçilmez meyvelerinden biridir. Tatlı aroması, parlak kırmızı rengi ve serinletici özelliğiyle birçok kişinin favorisi olan çilek, sağlığa yararlı birçok vitamin ve antioksidan barındırır. Ancak son dönemde ortaya çıkan bir bilgi, çilek tüketicilerini şaşırtmış durumda. Çileğin üzerinde milyarlarca küçük örümcek yer almakta ve biz farkına varmadan onları tüketiyor olabiliriz. Bu iddia, aslında doğanın bir gerçeğinden kaynaklanıyor. Örümcekler, doğada zararlı böceklerle savaşan ve ekosistemin önemli bir parçası olan canlılardır. Tarım alanları ve meyve bahçelerinde özellikle çilek gibi küçük meyvelerin arasında gizlenebiliyorlar. Tarım ilaçları ya da doğal yöntemlerle temizlenseler bile, gözle görülmeyecek kadar küçük örümcek ağları ve minik örümcekler meyvelerin üzerinde kalabiliyor. Uzmanların belirttiğine göre, bu durum aslında normal ve endişe edilmesi gereken bir şey değil. Gıda standartları gereği, meyve ve sebzelerde doğal yollardan kalan böcek kalıntıları belirli sınırlar içinde kabul edilmektedir. Bu yüzden marketlerde satılan çileklerde çok az miktarda örümcek kalıntısı olabilir. Ancak bu oran, sağlığımızı tehdit edecek seviyede değildir.
