Soğuk mevsimin başlamasıyla birlikte tezgahlarda boy göstermeye başlayan aronya, adeta vücudu yeniden oluşturuyor. Doğada bulunan en güçlü doğal antibiyotiklerden biri olarak bilinen aronya, pek çok rahatsızlığa şifa oluyor. Gülgiller ailesine mensup, meyvemsi taneler grubunda yer alan aronya, aynı zamanda Avrupa’nın çeşitli bölgelerinde de yetiştirilebiliyor.
DOĞANIN EN GÜÇLÜ DOĞAL ANTİBİYOTİKLERİNDEN ARONYA TEZGAHLARDA!
Aronya meyvesi, gülgiller ailesine mensup, üzümsü meyveler grubunda yer alan, çalı formundaki bitkilerde yetişen küçük ve koyu renkli bir türdür. Keskin aromasıyla öne çıkan bu meyve, halk arasında siyah mürver olarak da tanınır.
Kökeni Kuzey Amerika olan aronya, günümüzde Avrupa’nın çeşitli bölgelerinde de yetiştirilmektedir. Bilimsel olarak birçok hastalığa karşı doğal bir koruyucu güç olarak değerlendirilen aronya, geleneksel tıpta özellikle yerli Amerikalılar tarafından soğuk algınlığına karşı doğal bir destek olarak kullanılmıştır.
ARONYA MEYVESİ ANTİKANSER ÖZELLİĞİYLE DİKKAT ÇEKİYOR
Kış aylarında tezgahlarda sıkça görülen aronya meyvesi, içerdiği güçlü bileşenler sayesinde antidiyabetik, antienfektif, antineoplastik, antiobezite ve antioksidan özellikler gösterir. Bu etkileriyle karaciğer, kalp ve sinir hücrelerinde oluşan hasarları onarmaya yardımcı olur.
Ayrıca kan şekeri seviyesini dengeleyerek diyabet kontrolüne katkı sağlar.
Kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucu etkisi bulunan aronya, böbrek ve karaciğer rahatsızlıklarına karşı da önleyici niteliktedir.
Antikanser etkisiyle bilinen bu özel meyve, özellikle kış döneminde bolca tüketilmesi önerilen güçlü bir şifa kaynağıdır.
ARONYA MEYVESİNİN BESİN DEĞERİ
Aronya meyvesinin tam besin içeriği, meyvenin yetiştirilme koşullarına ve tüketim şekline bağlı olarak değişkenlik gösterebilir.
Genel besin değerleri ise şöyledir:
Kalori: 45
Karbonhidrat: 10 gram
Yağ: 1 gramdan az
Şeker: 3 gram
Ayrıca aronya, vitamin ve mineral bakımından oldukça zengin bir meyve olarak kabul edilir. İçeriğinde yer alan başlıca vitamin ve mineraller:
C Vitamini
Folat
B Kompleks Vitaminleri
Potasyum
Kalsiyum
Magnezyum
Çinko
ARONYA MEYVESİNİN FAYDALARI NELERDİR?
C vitamini yönünden zengin olan aronya, güçlü bir antioksidan kaynağıdır.
İçerdiği polifenol ve antosiyanin bileşenleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
Toplam kolesterol ve LDL (kötü kolesterol) düzeylerini düşürerek kalp sağlığını destekler.
Diyabet riskini azaltır, sindirim sistemini dengeleyici etki gösterir.
Böbrek ve karaciğer sağlığını korur.
K vitamini, potasyum ve demir içeriğiyle kansızlığı önler ve oksijen taşınmasına katkı sağlar.
Kas sağlığını destekler, metabolizmayı hızlandırır.
Bağırsak florasını güçlendirerek sindirimi düzenler.
Antikanser ve antioksidan özellikleriyle hücre yenilenmesini destekler ve vücudu hastalıklara karşı korur.