Antioksidan bakımından zengin, metabolizmayı hızlandıran ve yağ yakımını destekleyen yeşil çay, doğru zamanda içildiğinde adeta bir sağlık iksiri hâline gelir. Ancak Karatay’a göre sabahın çok erken saatlerinde ya da gece geç saatlerde içilen çay beklenen etkiyi vermez, hatta tam tersi sonuçlara yol açabilir.
En Etkili Zaman: Öğle Yemeğinden 1 Saat Sonra
Karatay’ın altını çizdiği en önemli nokta şu: Yeşil çayı içmek için en verimli zaman, öğle yemeğinden yaklaşık 1 saat sonrasıdır.
Bu saatlerde sindirim sistemi en aktif halindedir ve yeşil çaydaki güçlü antioksidanlar hem sindirime destek olur hem de metabolizmayı daha hızlı çalıştırır.
Düzenli olarak bu saatlerde içildiğinde yeşil çay, karaciğeri toksinlerden arındırır, kan şekerini dengeler ve yağ yakımını maksimum seviyeye çıkarır.

Gece Saatlerinde Uzak Durun!
Yeşil çayın içerdiği doğal kafein, akşam saatlerinde tüketildiğinde uyku düzenini olumsuz etkileyebilir. Özellikle uyumadan kısa süre önce içildiğinde çarpıntı, huzursuzluk ve uykusuzluk gibi sorunlara yol açabilir. Karatay, 17.00’den sonra yeşil çay tüketilmemesi gerektiğini özellikle vurguluyor.
Aç Karnına İçmek Yanlış
Sabah saatlerinde yeşil çay içmek isteyenlerin de dikkat etmesi gereken bir nokta var. Karatay’a göre çay, aç karnına içildiğinde mide asidini artırarak tahrişe neden olabilir.
Bu yüzden sabahları yeşil çay içecekseniz mutlaka kahvaltıdan sonra veya bir ara öğünde tercih etmeniz gerekiyor.
Yeşil çayı yalnızca sağlıklı diye içmek yetmez, doğru zamanda içmek en az içtiğiniz miktar kadar önemlidir. Saatine dikkat ettiğinizde bu bitki çayı; bağışıklığınızı güçlendirir, kilo kontrolünü destekler ve vücudunuzu adeta baştan aşağı yeniler.