Sonbaharın vazgeçilmez meyvesi ayva, komposto yapıldığında hem tatlı hem de sağlıklı bir içeceğe dönüşüyor. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz ayva kompostosu ile mevsimin şifa dolu lezzetini keşfedin!
✅ Ayva Kompostosu Tarifi
Malzemeler:
2 adet orta boy ayva
1 litre su
1 su bardağı toz şeker
1 adet çubuk tarçın
3-4 adet karanfil
Yarım limon suyu (ayvanın kararmaması için)
Yapılışı:
Ayvaları yıkayın, soyun ve küp küp doğrayın.
Doğradığınız ayvaların kararmaması için üzerine limon suyu gezdirin.
Tencereye suyu koyup kaynamaya bırakın.
Su kaynadığında ayvaları, şekeri, çubuk tarçını ve karanfilleri ekleyin.
Orta ateşte 20-25 dakika, ayvalar yumuşayıncaya kadar pişirin.
Ocağı kapatın ve kompostoyu oda sıcaklığına getirin.
Soğuyunca buzdolabına kaldırın ve soğuk servis yapın.
🍏 Ayva Kompostosunun Faydaları:
Sindirim sistemini destekler ve rahatlatır.
Antioksidan içeriği sayesinde bağışıklığı güçlendirir.
Cilt sağlığını olumlu etkiler.
Doğal ve sağlıklı bir tatlı alternatifi sunar.
