Uzman diyetisyenler, brokolinin içerdiği C ve K vitaminlerinin çocuk gelişiminde önemli rol oynadığını belirtiyor.
Brokoli, havuç ve patatesle hazırlanan bu çorba, hem lezzetli hem de güçlü bir vitamin kaynağı. Kış hastalıklarına karşı koruyucu etkiye sahip olan sebzeler, bu tarifte bir araya geliyor.
Tarif:
Birkaç dal brokoli
1 küçük havuç
1 küçük patates
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Sebzeler haşlanıyor, blenderdan geçirilip püre haline getiriliyor.
Son aşamada zeytinyağı eklenerek karıştırılıyor.
Uzmanlar, bu çorbanın 8. ay ve üzeri bebekler için uygun olduğunu belirtiyor.