Uzmanlar, domatesin antioksidan özelliği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirdiğini, şehriyenin ise enerji desteği sağladığını söylüyor.
Domatesli şehriye çorbası, bebeklerin hem vitamin hem de karbonhidrat ihtiyacını karşılayan ideal bir tarif olarak öne çıkıyor.
Domatesin doğal tadı, şehriyenin doyuruculuğuyla birleşince ortaya nefis bir lezzet çıkıyor.
Tarif:
1 olgun domates
1 yemek kaşığı şehriye
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı su
Domates rendelenip suyla kaynatılıyor. Şehriye eklenip yumuşayana kadar pişiriliyor. Zeytinyağı en son eklenerek karıştırılıyor.
Bu çorba, 1 yaş ve üzeri bebekler için uygundur.
Uzmanlar, mevsiminde yetişmiş domateslerin kullanılmasını öneriyor.
