Ani gelen misafirler için kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu pasta tarifini mutlaka deneyin. Tatlı isteğiniz bastığında pratik şekilde hazırlayabileceğiniz bu tarifi, hazır kek tabanları kullanarak da yapabilirsiniz.
YEDİKÇE YEDİRTEN PRATİK EV PASTASI TARİFİ
Kolay Yaş Pasta İçin Malzemeler
Hazır Kek Tabanı:
1 adet hazır pasta tabanı
Krema İçin:
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı tepeleme pirinç unu
1 yemek kaşığı tepeleme un
5 yemek kaşığı tepeleme toz şeker
3 yemek kaşığı tepeleme kakao
1 paket vanilin
1 tatlı kaşığı silme tereyağı veya margarin
Keki Islatmak İçin:
3/4 su bardağı ılık su (bir yarım + bir çeyrek)
2 tatlı kaşığı dolusu şeker
1 tatlı kaşığı dolusu kakao
Süsleme İçin:
Fındık kırığı
Antep fıstığı
Hindistan cevizi
Mevsim meyveleri
1 çay kaşığı bal
Not: Su bardağı ölçüsü 200 ml olarak alınmıştır.
Kolay Yaş Pasta Nasıl Hazırlanır?
Yarım saatte hazırlanan bu yaş pasta, özellikle öğrenciler ve çalışanlar için pratik ve ekonomik bir seçenek. Görünümü de oldukça şık.
Öncelikle krema için tüm kuru malzemeleri karıştırın. Üzerine sütü ekleyip orta ateşte pişirin. Karışım göz göz olmaya başlayınca altını kapatın.
İçine vanilya ve tereyağını ekleyin, karıştırın.
Pastayı servis edeceğiniz tabağa, hazır kek tabanını alt üst olacak şekilde yerleştirin.
Ilık su içinde erittiğiniz şeker ve kakaolu karışımdan bir kısmını kekin üzerine gezdirerek ıslatın. Kenarları önce ıslatmak pastanın daha düzgün olmasını sağlar.
Krema malzemesinden dört dolu yemek kaşığı kadarını pastanın üzerine yayın.
İkinci pasta parçasını kalan kakaolu karışımla ıslatıp ilk tabanın üzerine kapatın. Kalan kremayı üstüne yayın ve yanlara doğru sıvayın.
Pastayı dilediğiniz şekilde süsleyin. Balı meyvelerin üzerine hafifçe gezdirerek parlaklık ve canlılık kazandırın.
Pastayı buzdolabına koyun ve soğuk olarak servis edin.
