Bebeklerin gelişiminde en önemli dönem olan ek gıda sürecinde, doğal ve katkısız besinlerin önemi her geçen gün artıyor.
Beslenme uzmanları, özellikle 6. aydan itibaren bebeklerin menüsüne dahil edilebilecek havuçlu pirinç çorbasının, bağışıklık sistemini güçlendirdiğini belirtiyor.
Tarif:
Malzemeler: 1 adet orta boy havuç, 1 yemek kaşığı pirinç, 2 su bardağı su ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağı.
Hazırlanışı: Havuç rendelenip pirinçle birlikte haşlanıyor. Yumuşadıktan sonra blenderdan geçirilip püre haline getiriliyor. Son olarak zeytinyağı eklenerek servis ediliyor.
Uzmanlar, çorbanın içine tuz veya baharat konulmaması gerektiğini vurgularken, zeytinyağının en son aşamada eklenmesinin besin değerini koruduğunu söylüyor.
Bu tarif, hem kolay hazırlanması hem de bebeklerin damak tadına uygun lezzetiyle ebeveynlerin favorisi haline geliyor.
