Kış aylarında büyük kolaylık sağlayan konserveler sezon boyunca pratiklik sunuyor. Sevilen yemeklerin tamamlayıcısı olarak tüketilen bu lezzetleri hazırlamak oldukça basit.
MISIR KONSERVESİ
Evde Mısır Konservesi Tarifi İçin Malzemeler:
Taze mısır
Şeker
Tuz
Kaynar su
EVDE MISIR KONSERVESİ NASIL HAZIRLANIR?
Mısırlar haşlanıp tanelere ayrılır, ardından kaynar suda iyice yıkanarak süzülür.
Temizlenen mısırlar kavanozlara yerleştirilir, üzerine şeker ve tuz serpiştirilir. Kaynar su ekleyip kavanozun ağzı sıkıca kapatılır ve ters çevrilir.
Büyük kavanozları iki parmak boşluk bırakacak şekilde doldurabilirsiniz; şeker ve tuz miktarını da ayarlayabilirsiniz.
Soğuduktan sonra serin ve karanlık bir yerde muhafaza edin. Kış boyunca salatalar ve yemeklerde rahatlıkla kullanabilirsiniz.
