TV8'in ilgiyle izlenen yarışması MasterChef Türkiye’de heyecan tavan yaptı! Bu bölümde şefler yarışmacılardan kahvaltı konseptinde tabaklar hazırlamalarını istedi. Hazırlanan seçenekler arasında en çok öne çıkanlardan biri ise İspanyol omleti oldu. Ekran başındakilerin iştahını kabartan bu nefis tarifi denemek isteyen izleyiciler, “Sabah olsa da yapsak” yorumlarıyla adeta sosyal medyayı doldurdu.
MASTERCHEF İSPANYOL OMLETİ TARİFİ
Malzemeler:
4 yumurta
4 patates
1 soğan
Zeytinyağı
Tuz
Hazırlanışı:
Öncelikle patateslerin kabuklarını soyun ve ince halka şeklinde dilimleyin. Dilimler büyük olursa, yarım ay şeklinde ikiye bölebilirsiniz.
Soğanı da ince ince doğrayın. Derin bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve doğradığınız patates ile soğanı ekleyip yumuşayıncaya kadar kavurun. Pişen patates ve soğanları başka bir kaba alın.
Yumurtaları tuz ile çırpın ve isteğe bağlı karabiber ekleyin. Çırpılmış yumurtayı patates ve soğan karışımının üzerine dökün. Patatesleri ezmeden nazikçe karıştırın. Omletin bir yüzünü, ardından diğer yüzünü dağılmadan pişirin.
Servis ederken dilimleyin ve üzerine isteğe bağlı olarak biraz maydanoz serpiştirebilirsiniz.
Afiyet olsun!
