Beslenme uzmanları, mercimeğin kas gelişimini desteklediğini ve sebzelerle birlikte pişirildiğinde sindirimin kolaylaştığını belirtiyor.
Bu tarif, bebeklerin doğal besinlerle tanışması için ideal bir başlangıç sunuyor.
Mercimekli sebze çorbası, 8. ay ve üzeri bebekler için hem doyurucu hem de besleyici bir öğün alternatifi olarak öne çıkıyor.
Havuç ve patatesle birleşen mercimek, enerji verirken vitamin ve lif desteğiyle bağışıklığı güçlendiriyor.
Malzemeler:
1 yemek kaşığı kırmızı mercimek
1 küçük havuç
1 küçük patates
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı su
Hazırlanışı:
Sebzeler doğranıp mercimekle birlikte yumuşayana kadar haşlanır.
Blenderdan geçirilerek püre haline getirilir.
Zeytinyağı eklenir ve karıştırılır.
Uzman önerisi: Çorbayı hazırlarken mercimeğin iyice ezilmesine dikkat edin, böylece minikler daha kolay yiyebilir.
Ebeveyn ipucu: Çorbanın üzerine çok az sumak veya nane serpiştirerek doğal aroma kazandırabilirsiniz (1 yaş sonrası).
