Vücudunu arındırmak, ödemleri atmak ve yaz sıcaklarında ferahlatıcı bir lezzet arayanlara özel: İşte detoks etkili salatalık yoğurtlu meze tarifi! Hem sağlıklı hem de pratik olan bu tarif, düşük kalorili yapısıyla diyet menülerine mükemmel uyum sağlıyor. Yoğurt, salatalık ve nane üçlüsü sindirim sistemini rahatlatırken, vücutta biriken fazla sıvının atılmasına da yardımcı oluyor.
Malzemeler:
2 adet orta boy salatalık
1,5 su bardağı süzme yoğurt
1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kuru nane
Birkaç dal taze dereotu (isteğe göre)
Tuz (damak zevkine göre)
Yapılışı:
Salatalıkları yıkayıp kabuklarını soyun ve rendeleyin. Fazla suyunu hafifçe sıkarak çıkarın.
Geniş bir kaba süzme yoğurdu alın, üzerine rendelenmiş sarımsağı ve tuzu ekleyin.
Salatalıkları da ekleyerek karıştırın.
Üzerine kuru nane serpiştirin. Dilerseniz ince kıyılmış dereotu da ilave edebilirsiniz.
Servisten hemen önce zeytinyağını üzerinde gezdirerek soğuk olarak servis edin.
Salatalık, yüksek su oranı ve doğal antioksidanlarıyla vücudu arındırırken, yoğurt probiyotik içeriği sayesinde sindirimi destekler. Sarımsak ise bağışıklık sistemini güçlendirici özelliğe sahiptir. Bu üçlü bir araya geldiğinde hem lezzetli hem de arındırıcı bir meze ortaya çıkar.
Ara öğün olarak veya et/tavuk yemeklerinin yanında sağlıklı bir alternatif olarak rahatlıkla tüketebilirsiniz.
