Patates salatası, sofraların en sevilen ve en pratik salata tariflerinden biridir. Hem hafif hem de doyurucu olmasıyla sıkça tercih edilen bu lezzet, özellikle çay saatlerinin ve yemek davetlerinin vazgeçilmezidir. Peki, patates salatası nasıl yapılır, hangi malzemeler gerekir, kalori değeri nedir ve pişirme süresi ne kadar? İşte tüm detaylar haberimizde…
Patates Salatası Malzemeleri
5 adet orta boy patates
4-5 dal taze soğan
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
1 adet limonun suyu
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı sumak
Tuz
Patates Salatası Kaç Kalori?
Bir porsiyon patates salatası yaklaşık 180-200 kalori değerindedir. Kullanılan yağ miktarına göre bu değer değişiklik gösterebilir.
Patates Salatası Pişirme Süresi
Patatesleri haşlama süresi yaklaşık 20-25 dakika, toplam hazırlanma süresi ise ortalama 30 dakikadır.
Patates Salatası Nasıl Yapılır?
Patatesleri iyice yıkayıp kabuklarıyla birlikte haşlayın.
Haşlanan patateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.
Taze soğan, maydanoz ve dereotunu ince ince kıyın.
Geniş bir kaba tüm malzemeleri alın.
Üzerine limon suyu, zeytinyağı, tuz, pul biber ve sumak ekleyin.
Tüm malzemeleri nazikçe karıştırarak salatayı hazır hale getirin.
Servis tabağına alarak soğuk şekilde servis edin.
