Aperol Spritz, sadece bir içki değil, aynı zamanda bir yaşam tarzıdır. İtalya'da "aperitivo saati"nin vazgeçilmezi olan bu kokteyl; hafif içimi, narenciye aroması ve canlı turuncu rengiyle hem göze hem damağa hitap eder. Düşük alkol oranı sayesinde sosyal ortamlarda keyifle tüketilen Aperol Spritz, yaz aylarının ve keyifli sohbetlerin sembolü haline gelmiştir.
🧾 Aperol Spritz Tarifi (Klasik Oran)
Malzemeler:
60 ml Aperol
90 ml prosecco
30 ml soda (maden suyu)
Buz
1 dilim portakal (süsleme için)
Hazırlanışı:
Genişçe bir şarap bardağına bolca buz ekleyin.
Önce 60 ml Aperol, ardından 90 ml prosecco ve son olarak 30 ml soda ekleyin.
Tüm malzemeleri hafifçe karıştırın. Fazla karıştırmaktan kaçının, böylece gazlı içeceklerin hacmi korunur.
1 dilim portakal ile süsleyin. Dilerseniz portakal kabuğunu sıkarak içeceğe ekstra aroma katabilirsiniz.