Dış görünüşüyle önce menemen zannedeceğiniz salçalı yumurta, aroması ve lezzetiyle sizi adeta büyülüyor. Peki, salçalı yumurta nasıl hazırlanır? Bu soruların cevaplarını sizin için araştırdık.
SALÇALI YUMURTA NASIL HAZIRLANIR?
Menemeni andıran görünümüyle sofraların yeni favorisi haline gelen salçalı yumurta tarifi, son zamanlarda sosyal medyada da oldukça popüler. Özellikle aroması ve tadıyla sizi kendisine hayran bırakacak bu lezzet, ilk lokmadan itibaren her gün yemek isteğinizi uyandıracak.
Kahvaltı menüsünde hem pratik hem de enfes bir alternatif olan salçalı yumurta, omlet çeşitleri arasında da ön plana çıkıyor. Özellikle tereyağı ve domates salçasının zengin aromasıyla güne enerjik başlamak isteyenler için kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi oluyor.
Tostların yanında ya da domates, salatalık gibi taze sebzelerin eşlik ettiği bu tarif, hemen herkesin damak tadına hitap etmesiyle de dikkat çekiyor.
Salçalı Yumurta Tarifi
Malzemeler:
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
2 adet yumurta
1 dilim kaşar peyniri
Bir tutam tuz
Bir tutam karabiber
Hazırlanışı:
1. Tereyağı ile salçayı tavada hafifçe kavurun.
2. Önceden çırpılmış yumurtaları kavrulan karışıma ekleyin.
3. Küçük parçalar halinde doğradığınız kaşar peynirini üzerine serpiştirin ve yumurtayı ikiye katlayarak pişirmeye devam edin.
Afiyet olsun!
