Muzlu yulaflı kek, çocuklar için son derece besleyici bir seçenektir. Sindirim sistemine iyi gelen bu kek, kalp sağlığını güçlendirir ve bağışıklık sistemini destekler. İşte okula giden çocuklar için önerilen muzlu yulaflı kek tarifi.
MUZLU YULAFLI LEZZET
Yulaflı Muzlu Kek Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı pekmez
1 çay kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı yulaf ezmesi
3 adet olgun muz
İsteğe göre ceviz, fındık parçaları veya damla çikolata
Yulaflı Muzlu Kek Nasıl Hazırlanır?
İlk olarak yumurta ve pekmez bir kaba alınarak iyice çırpılır. Daha sonra yulaf ezmesi, tarçın ve kabartma tozu eklenip karıştırma işlemine devam edilir.
Bir çatal yardımıyla ezilerek püre haline getirilen muzlar da karışıma eklenir.
Dileyenler karışıma ceviz, fındık kırıntıları ya da damla çikolata ilave edebilir.
Elde edilen karışım muffin kalıplarına eşit şekilde paylaştırılır ve önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
Benim fırınımda 200 derecede yaklaşık 30 dakika içinde hazır oldu.
Fırından çıkan kekler ilk sıcaklığını attıktan sonra dikkatlice kalıplardan çıkarılır. Üzerine arzuya göre biraz bal gezdirilerek servis edilir.
Afiyetle yiyin!
