Tatlı ihtiyacınıza hızlı bir yanıt olacak, hem pratikliğiyle hem de şık sunumuyla sizi büyüleyecek bir tarifle karşınızdayız! Elmalı çiçek milföy, kolay hazırlanışıyla zamandan tasarruf sağlarken, tarçın ve elmanın mis kokusuyla mutfağınızı saracak. Hem göze hitap eden görünümüyle hem de damakta iz bırakan lezzetiyle bu tatlı, çay saatlerinize keyif katacak!
ELMALI ÇİÇEK MİLFÖY TARİFİ
Gerekli Malzemeler:
1 adet kırmızı elma
Milföy hamuru
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı toz tarçın
1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı pudra şekeri
ELMALI ÇİÇEK MİLFÖY NASIL HAZIRLANIR?
1. Elmayı güzelce yıkayın ve çekirdekli kısmını çıkarın.
2. Bir kapta toz şeker ve tarçını karıştırın. Doğradığınız elmaları bu karışıma ekleyip her yerine eşit şekilde bulayın.
3. Milföy hamurunu tarifte gösterildiği gibi parçalara ayırın veya kesin.
4. Şekerli tarçına buladığınız elma dilimlerini milföy parçalarının ortasına yerleştirip çiçek şeklini verin.
5. Üzerlerine yumurta sarısı sürün; ancak elma dilimlerinin üzerine sürmemeye özen gösterin.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerleri kızarana dek pişirin.
7. Fırından çıktıktan sonra biraz ılınmasını bekleyin ve son dokunuş olarak üzerine pudra şekeri serpiştirin.