Tadı ve görünümü trileçeyi andıran, ancak daha uygun fiyatlı bol sütlü üç kaşık tatlısı çay saatlerinizin favorisi olacak. Daha önce denemediyseniz mutlaka şans vermelisiniz. Göz alıcı sunumu ve kısa hazırlanışıyla sofralarınıza şıklık katacak. İşte tarif…
ÜÇ KAŞIK TATLISI TARİFİ
MALZEMELER
3 adet yumurta
3 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı irmik
3 yemek kaşığı süt
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Şerbeti için:
2 su bardağı süt
Yarım su bardağından biraz fazla şeker
YAPILIŞI
Yumurta ve şekeri derin bir karıştırma kabına alıp köpük olana kadar çırpın.
Ardından sıvı malzemeleri ekleyip karıştırmaya devam edin.
Son olarak un, irmik ve vanilyayı ekleyerek homojen bir karışım elde edin.
Karışımı cam bir fırın tepsisine dökün ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Bu sırada şerbeti bir tencerede kaynatın.
Fırından çıkan tatlıyı soğumaya bırakın, ılık hale gelince dilimleyip şerbeti üzerine dökün.
Yaklaşık 1 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra süsleyerek servis edin.
Afiyet olsun…
