Sıcak yaz günlerinde hem serinletici hem de sağlıklı bir içecek arıyorsanız, vişne kompostosu tam size göre! Doğal antioksidan kaynağı olan vişne, komposto haliyle sofraların vazgeçilmezidir. Peki, evde vişne kompostosu nasıl yapılır? İşte pratik ve lezzetli tarifimiz…
Vişne Kompostosu Tarifi
Malzemeler:
500 gram taze vişne
1 litre su
1 su bardağı toz şeker (isteğe göre azaltılabilir)
1 adet karanfil veya küçük bir parça çubuk tarçın (isteğe bağlı)
Yapılışı:
Vişnelerin saplarını ayıklayın ve güzelce yıkayın. Çekirdeklerini çıkarmak isteğe bağlıdır.
Tencereye suyu alın ve kaynamaya bırakın.
Su kaynadıktan sonra içine vişneleri ekleyin.
5 dakika kadar kaynadıktan sonra şekeri ekleyin.
Orta ateşte yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Vişneler yumuşamaya başladığında ocağın altını kapatın.
Soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra buzdolabında dinlendirin.
Soğuk olarak servis edin. Dilerseniz içerisine birkaç buz parçası ekleyebilirsiniz.
Vişne Kompostosunun Faydaları:
Bağışıklık sistemini güçlendirir.
C vitamini ve antioksidan bakımından zengindir.
Sindirimi kolaylaştırır.
Yazın doğal bir serinletici içecek alternatifi sunar.
SEO İçin Anahtar Kelimeler:
Vişne kompostosu tarifi
Ev yapımı vişne kompostosu
Serinletici yaz içecekleri
Doğal meyve kompostosu
Kolay vişne kompostosu nasıl yapılır
