Yılın ilk aylarında aşağı yönlü bir seyir izleyen kahve fiyatları, son haftalarda yeniden yükseliş ivmesi kazandı. Daha önce Güney Amerika'da üretim koşullarının iyileşmesi, Orta Doğu'daki jeopolitik gelişmeler ve ABD'nin Brezilya'ya uyguladığı ek gümrük vergilerini kaldırması fiyatlar üzerinde baskı oluşturmuştu.
Öte yandan, ABD/İsrail-İran geriliminin deniz taşımacılığı maliyetlerini artırması ve küresel talepteki zayıflama da fiyatların yılın ilk yarısında yaklaşık yüzde 15 gerilemesine neden oldu. Ancak son dönemde Brezilya ve Vietnam'da iklim koşullarının üretimi olumsuz etkileyebileceği ve küresel kahve stoklarının azalacağı yönündeki beklentiler, fiyatların yeniden yükselişe geçmesini sağladı.
Yıla 3,48 dolardan başlayan kahve fiyatları söz konusu gelişmelerin etkisiyle haziran ayında 2,38 dolara kadar geriledi. Bu seviyeden yükselişe geçen kahve fiyatları haziran ayını yüzde 11,62 artışla 2,96 dolardan tamamladı. Temmuz ayına da yükselişle başlayan kahve fiyatları dün 3,57 dolara ulaşarak 6 ayın zirvesini gördü. Kahve fiyatları 28 Ocak'ta 3,72 dolara kadar yükselmişti.
Uzmandan Kahve Fiyatlarındaki Artışın Nedeni
Vadeli işlem ve emtia piyasaları uzmanı Zafer Ergezen, AA muhabirine yaptığı değerlendirmede, haziran ayıyla birlikte El Nino'nun başladığını, bu hava olayının özellikle Güney Amerika ve Güneydoğu Asya'da hissedildiğini belirterek, "Kahve fiyatlarındaki yükselişin en büyük nedeni Brezilya'da ve Vietnam'da hava sıcaklıklarının yükselmesi ve yağışların azalması." dedi.
Yağışlarda düşüş olduğuna da dikkati çeken Ergezen, "Havaların böyle olacağı zaten beklentiler dahilindeydi. Hem Güney Amerika'da hem de Güneydoğu Asya'da üretilen ürünlerin başında kahve geliyor. Brezilya "arabica" türü kahvede, Vietnam ise "robusta" türü kahvede dünyanın en büyük üreticileri ve ihracatçıları konumunda bulunuyor" diye konuştu.
Ergezen, bu ülkelerdeki hava sıcaklıklarındaki yükselişlerin kahve ağaçlarının çiçeklenmesini engellediğini dile getirdi.
Kahve ağaçlarının çiçeklenmesinin azalmasının rekoltede düşüş olacağı anlamına geldiğine işaret eden Ergezen, "Bu beklentilerden dolayı kahve fiyatlarında yükseliş olduğunu görüyoruz. El Nino etkisinin 2027'nin ilk çeyreğine kadar devam etmesi bekleniyor. Bu da gelecek sezon için kahve fiyatlarında beklentileri yükseltiyor" ifadelerini kullandı.
Ergezen, bu sebeple kahve tarafında para girişinin olduğunu, ETF'ler üzerinden kahve pozisyonlarının arttığını vurgulayarak, bu durumun da fiyatlarda toparlanmayı sağladığını kaydetti.