Ramazan ayının başlamasıyla birlikte birçok evde geleneksel yemekler yeniden sofralardaki yerini alıyor. Özellikle Anadolu’nun bazı bölgelerinde “Ramazanın ilk günü yeşil mercimek pişirilir” inanışı dikkat çekiyor. Peki, Ramazanın ilk günü yeşil mercimek neden pişirilir? Yeşil mercimek pişirmenin anlamı ne?
Ramazanın ilk günü yeşil mercimek neden pişirilir?
Halk inanışına göre yeşil mercimek, bereketin ve çoğalmanın simgesidir. Küçük tanelerinin pişerken çoğalması ve tencereyi doldurması, o yılın bolluk içinde geçeceği temennisini taşır. Ramazan’ın ilk günü pişen mercimek yemeğinin, haneye tüm ay boyunca rızık ve kısmet getireceğine inanılır.
Anadolu’da nesilden nesile aktarılan kültürel bir alışkanlıktır.
Dini kaynaklarda, Ramazanın ilk günü özel olarak pişirilmesi gereken bir yemek olduğuna dair herhangi bir hüküm bulunmaz. Ancak toplumsal hafızada yer eden bu uygulama, “bereket” ve “bolluk” temennisiyle ilişkilendirilir.
SADECE YEMEK DEĞİL BİR DUA
Anadolu’da yaşlılarımız yeşil mercimeği ocağa koyarken "Allah soframızın tadını, tuzunu, bereketini eksik etmesin" diye dua ederler. Bu yüzden bu yemek, sadece bir besin değil, aynı zamanda yeni başlayan bu mübarek aya bir "merhaba" deme biçimidir.
