Ton balıklı salata, sağlıklı beslenmek isteyenlerin favorisi olan, hafif ve doyurucu bir seçenektir. Taze yeşillikler, sebzeler ve ton balığı ile hazırlanır, üzerine zeytinyağı ve limon eklenerek lezzeti tamamlanır. Hem öğle yemeklerinde hem de akşam yemeklerinde rahatlıkla tüketilebilir.
Malzemeler:
1 kutu ton balığı (suda veya zeytinyağında)
1 adet marul
1 adet salatalık
2 adet domates
1/2 kırmızı soğan
10 adet siyah zeytin
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı limon suyu
Tuz, karabiber
Yapılışı:
Marulu yıkayıp iri parçalar halinde doğrayın ve salata kasesine alın.
Salatalık, domates ve soğanı doğrayıp ekleyin.
Ton balığını süzüp salatanın üzerine serpin.
Zeytinleri ekleyin.
Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırıp salatanın üzerine dökün.
Hafifçe karıştırın ve taze servis edin.
Püf Noktaları:
Ton balığını salataya eklemeden önce fazla suyunu süzmek tatlı ve sosu dengeler.
Salatayı servis etmeden hemen önce sos ile karıştırmak, sebzelerin tazeliğini korur.
İsteğe bağlı olarak haşlanmış yumurta eklenebilir, protein oranı artırılır.
