Alparslan Tekbaş

Köşe Yazarı

Yapay değil, temiz soya bifteği!

Soya fasulyesinin kendisine has, belirli bir tadı, kokusu yoktur. Üstelik üretim maliyeti de düşük olduğundan, gıda endüstrisi tarafından çokça tercih edilir. En çok bilinen özelliği ise, hacim arttırıcı olmasıdır. Dolayısıyla sayısız hazır gıda ürünlerinde kullanılmaktadır. Soya fasulyesi unu, buğ...

28 Nisan 2021

Doğadan, tarımdan kopan bir nesil!

Dünyanın yarısından fazlası şehirlerde yaşıyor ve şehirleşme oranı %60’ın üzerinde. Bu oranın ülkemizde %80’in üstüne çıkması, doğa ve tarım ile olan ilişkilerimizin hayatımıza etkilerini daha da önemli kılıyor. Doğada vakit geçirmenin, minik ellerle tarımsal faaliyetlere dâhil olmanın çocuklara ço...

25 Nisan 2021

BM, Kovid-19'un Türk Tarımına etkisini araştırdı!

Çarpıcı tespitler var!.. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), Uluslararası Tarımsal Kalkınma Fonu (IFAD) ve Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı (UNDP) Türkiye ofislerinin ortaklığında çok önemli bir çalışmaya imza atıldı. “Kovid-19’un Tarım-Gıda Sektörüne ve Kırsal Alana Hızlı Etkileri...

21 Nisan 2021

Borç Çiftçinin Kamçısıdır!

Borç, geri vermek koşuluyla alınmış ya da başka bir nedenle ödenmesi gereken mal, para vb. gibi ederlerdir. Borç çiftçinin kamçısıdır sözünde ise, bahsettiğim borç almak çiftçiyi üretime, çalışmaya teşvik eder, borcu ödeyebilmek için daha fazla çalışmak gerekir. Çünkü borcu ödemesi gerektiğini bilir...

18 Nisan 2021

Sürdürülebilir Tarım için, Sürdürülebilir Sulama-2

Bugünkü mevcut hâl ve gidişimize baktığımızda, bölgesel olarak tarım havzalarımızda sulama açısından stresli bir duruma doğru yol almaktayız. Bu durum tarımsal üretim, verim ve kalite için alarm vermektedir. Önlemler bir an önce alınmalı! Bu olumsuz gidişin önüne ne kadar önceden geçersek, gelecek y...

14 Nisan 2021

‹
1
2
...
66
67
68
69
70
71
72
...
97
98
›

Copyright © 2026 . Her hakkı saklıdır.

habersoft