Evde pratik ve lezzetli bir pizza deneyimi arayanlar için harika bir alternatif: Fırında krep pizza! Klasik pizza hamuru yerine ince ve hafif krep hamuru kullanılan bu tarif, sucuk, biber ve kaşar peynirinin buluşmasıyla hem kahvaltıda hem de akşam yemeklerinde keyifle tüketilebiliyor. Az malzemeyle kısa sürede hazırlanan fırında krep pizza, özellikle zaman tasarrufu sağlamak isteyenler ve hamur yoğurma zahmetinden kaçınmak isteyenler için ideal bir seçenek sunuyor. Yanına yeşil salata veya ayran ekleyerek hafif ve doyurucu bir öğün oluşturabilirsiniz.
Fırında Krep Pizza İçin Gerekli Malzemeler
Krep Hamuru İçin
2 adet yumurta
2 su bardağı süt (400 ml)
2 çay bardağı un
1 çay kaşığı tuz
Üzeri İçin
50 gram sucuk
1 adet küçük boy yeşil biber
Yarım adet kırmızı biber
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
İnce kıyılmış maydanoz
Fırında Krep Pizza Nasıl Yapılır?
Öncelikle geniş bir karıştırma kabına yumurta, süt, un ve tuzu alın. Pürüzsüz ve homojen bir kıvam elde edene kadar çırpın. Hazırladığınız krep harcını, pişirme kâğıdı serili fırın tepsisine dökerek spatula yardımıyla eşit şekilde yayın.
Üzerine dilimlenmiş sucukları, küçük küçük doğranmış yeşil ve kırmızı biberleri serpiştirin. Ardından rendelenmiş kaşar peynirini her yerine gelecek şekilde ekleyin. Son olarak ince kıyılmış maydanozu serpiştirerek pizzayı fırına hazır hale getirin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, alt-üst fansız ayarda yaklaşık 20 dakika pişirin. Kaşar peyniri eriyip üzeri hafif kızardığında fırından çıkarabilirsiniz.
Fırında Krep Pizza Servis Önerisi
Fırında krep pizza, sıcak olarak servis edildiğinde lezzetini en iyi şekilde ortaya çıkarır. Yanında yeşil salata veya ayranla sunarak hafif ve doyurucu bir öğün hazırlayabilirsiniz.
Neden Fırında Krep Pizza?
Pratik ve hızlı hazırlanır
Hamur yoğurma derdi yoktur
Kahvaltı, brunch veya akşam yemeğine uygundur
Farklı malzemelerle kolayca çeşitlendirilebilir
Fırında krep pizza tarifi, hem lezzeti hem de kolaylığıyla mutfağınızın favorileri arasına girmeye aday. Afiyet olsun!
