Beyaz sirkeyi bu kadar etkili bir temizlik malzemesi yapan şey aslında asiditesidir. Birikmiş sabun köpüğünden kire ve hatta yağ kalıntılarını çözmeye yardımcı olabilir. Uzmanlar malzemelere zarar verebileceği konusunda uyarmasına karşın aslında oldukça çevre dostu bir üründür.