Bazı kanser türlerini önler Şeftalilerde bulunan bileşikler kanser hücrelerinin oluşumunu, büyümesini ve yayılmasını sınırlayarak kansere karşı koruma sağlayabilir. Şeftali, antikanser özellikleri ile bilinen iki tür antioksidan olan karotenoidler ve kafeik asit bakımından zengindir. Şeftali ayrıca, laboratuvar çalışmalarında kanser hücrelerinin büyümesini azalttığı ve yayılmasını sınırladığı gösterilen bir antioksidan kategorisi olan polifenoller açısından da zengindir. Araştırmalar, günde en az 2 şeftali tüketen menopoz sonrası kadınların, meme kanserine yakalanma riskinin yüzde 40 daha düşük olduğunu gösteriyor.