Sağlı yaşamın sırlarını paylaşan Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu, C vitamini ve protein yönünden oldukça zengin olan ısırgan otunun son derece faydalı olduğunu vurguladı. "5 besin seçme hakkım olsa ilk tercihim olurdu" dediği ısırgan otunun karaciğeri yoracağına dair yanlış bir inanış olduğunu belirten uzman isim, bu bitkinin iltihabı, saman nezlesi semptomlarını, kan basıncını ve kan şekeri düzeyini azaltabileceğini ifade etti.
