Alparslan Tekbaş

Köşe Yazarı

Un, yağ, şeker var… Peki helva nerede?

İnsanlara gelecek hayallerinin ne olduğunu sorduğunuzda çoğu kişi emeklilik der. Çünkü isteklerimizi hep bu âna erteleriz. “Nasıl ertelemeyelim ki günümüzün büyük bir kısmını iş alıyor, geriye kalan zamanda da uyuyoruz.” Dediğinizi duyar gibiyim. Haksız sayılmazsınız sistem bizleri bir yandan sürekl...

05 Eylül 2025

Herkesin sözü var, kimsenin çözümü yok!

İnsanlığın en önemli problemlerinden biri haline gelen küresel ısınma ve iklim değişikliği son beş yılda (2023 yılı hariç) ülkemiz tarımı üzerindeki etkisini şiddetini artırarak fazlasıyla hissettirmekte. Ekonomi politikaları, tarım, üretim, ulaşım ve sağlık açısından aşırı olumsuz ve yıkıcı bir şek...

02 Eylül 2025

Çiftçi hem öksüz hem de yetim

Bir gün Köroğlu, bir beldeden geçerken hem atının hem de kendi susuzluğunu gidermek için bir çeşmeye uğrar. Bu arada yaşlı bir kadın çeşmede testisine su doldurmaktadır. Kır at, su içerken bir anda huysuzlaşır kadın korkudan, elindeki su testisini düşürür ve testi kırılır. Yaşlı kadın yapıştırır o b...

29 Ağustos 2025

Gıda kaybı mı gıda israfı mı?

Gıda kayıpları, genellikle atık ve israf olarak konuşulmakta, dilimizde “gıda israfı” ve “gıda kaybı” olarak kullanılmakta. Gıda kayıpları ve israfı, tedarik zincirinin üretim, hasat, hasat sonrası depolama, taşıma, işleme, paketleme, dağıtım ve nihai tüketim gibi herhangi bir aşamasında gerçekleşeb...

26 Ağustos 2025

Domates 40 lira, vicdan kaç lira?

Gıda üzerinden bir toplumsal muhasebe…Ekonomi sayfalarında her gün aynı kelimeyi okuyoruz: Enflasyon. Cebimizi yakan fiyat artışlarını rakamlarla ölçüyor, her ay yüzde kaç yükseldiğini tartışıyoruz. Manşetler, grafikler, tablolar… Hep cebimize dokunan gerçekler. Ama asıl soruyu hâlâ sormuyoruz: Enfl...

23 Ağustos 2025

‹
1
2
...
17
18
19
20
21
22
23
...
108
109
›

Copyright © 2026 . Her hakkı saklıdır.

habersoft